Libro Garage Gourmet - Conservas
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Sobre este producto
"Garage Gourmet - Conservas" es el manual perfecto para aprender a conservar alimentos con técnicas tradicionales y modernas. Con 75 recetas y más de 45 productos de las cuatro estaciones, este libro te guiará paso a paso en el arte de la conservación, fomentando una alimentación casera, sostenible y deliciosa.
Joaquín Pastorino, Mauricio Pizard, Javier Pastorino.
"Garage Gourmet - Conservas" enseña técnicas básicas de conservación y fermentación con productos de las cuatro estaciones del año. Incluye recetas clásicas y novedosas, acompañadas de un contenido fotográfico y diseño cuidado, para disfrutar de la mejor comida casera durante todo el año.
264.
Tapa blanda.
Grijalbo.