Hígado graso… ¿sabes de qué se trata?
1) El hígado graso es una acumulación anómala de ciertas grasas (triglicéridos)en el interior de las células hepáticas.
2) El hígado graso es una enfermedad o dolencia que puede curarse, es reversible, sobre todo controlando la dieta y el estilo de vida y de hecho debe tratarse para evitar que se convierta en una enfermedad irreversible.
3) Existen dos tipos, enfermedad de hígado graso de origen alcóholico y enfermedad de hígado graso no alcóholico. El alcohol es la causa principal del primer tipo mencionado, sin embargo, el hígado graso no alcóholico puede ser debido a otras causas.
4) La causa más importante es la alimentación, una alimentación rica en grasas y azúcares. Sobretodo los jarabes de glucosa y fructosa que se incluyen en muchos alimentos industriales son una importante causa, la fructosa se absorbe directamente en el hígado y esta se convierte en grasa.
5) Pero también la obesidad, altos niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, diabetes, los diabéticos de tipo II suelen sufrir hígado graso, pérdida de peso rápido con dietas muy estrictas y factores hereditarios.
6) La mejor manera de tratar el hígado graso es con un estilo de vida saludable, disminuyendo el consumo de grasas, alcohol y aumentando el consumo de alimentos frescos.
7) Si el hígado graso es debido al consumo de alcohol hay que dejar de beber totalmente.
8) Si es debido a la obesidad es necesario bajar de peso de forma controlada.
9) Controlar en la dieta el consumo de grasas saturadas y azúcares, para ello se debería de eliminar las carnes rojas y sustituir por pescado y pollo, aumentar el consumo de frutas verduras, cereales y legumbres.
10) Cambiar el tipo de aceite utilizado por otro más saludable como puede ser el aceite de oliva.
11) Hacer ejercicio
12) Dejar de fumar
13) Controlar los niveles de azúcar en sangre, reducir el consumo de azúcar simple y el consumo de jarabe de glucosa y fructosa, que se encuentra en muchos alimentos industriales y la comida rápida.
Fuente: Cofb.net