Cuchillo Fileteador Hugo Soca
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1166893
Sobre este producto
El Cuchillo Fileteador Hugo Soca está diseñado para quienes buscan precisión en cortes finos. Ideal para filetear pescado y carne, ofrece control, ergonomía y un filo que se mantiene afilado por más tiempo gracias a su calidad superior.
- La hoja de 21 cm con un grosor de 2,5 mm permite realizar cortes precisos y finos, ideales para filetear carne o pescado sin esfuerzo ni desperdicio.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo asegura una durabilidad superior y resistencia al desgaste incluso en un uso intensivo.
- El mango ergonómico combina pakkawood y acero, ofreciendo una experiencia de corte más cómoda, firme y segura en todo momento.
- Su hoja larga y delgada está especialmente pensada para seguir la línea del hueso o de la piel con fluidez y sin trabas.
- El equilibrio entre peso y tamaño (33 cm en total) mejora la maniobrabilidad y reduce la fatiga al usarlo durante largas jornadas.
- Afilado con precisión para lograr una excelente capacidad de corte desde el primer uso, sin necesidad de afilar constantemente.
- Desarrollado en colaboración con Hugo Soca, este cuchillo combina diseño profesional y funcionalidad para cocinas exigentes.
Largo total del cuchillo: 33 cm. Largo de la hoja: 21 cm. Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Hoja: Acero inoxidable de alta calidad. Mango: Pakkawood y acero (ergonómico y duradero).
